红烧排骨

作者： SawyerXu

用料

• 排骨 350克
• 生抽 5勺
• 姜片 3片
• 香叶 3片
• 姜 半根
• 盐 5克
• 料酒 1勺
• 冰糖 20克
• 八角 2个

红烧排骨的做法步骤

步骤 1

香叶 桂皮 花椒 辣椒 姜片 冷水泡开

步骤 2

排骨焯水去油 去腥

步骤 3

捞出冷水洗净

步骤 4

放入油锅2勺白糖 炒糖色

步骤 5

放入泡好的调料 加入生抽

步骤 6

炖30分钟

步骤 7

出锅

菜谱创建时间：2020-07-13 19:08:34