鸡肉黄瓜豆腐沙拉

作者： 凉公子

其实是在冷奴豆腐的基础上改良的。和上面一个菜一样，逛街时光看菜谱不买的结果呵呵。清淡，不上火，适合夏天。

用料

• 绢豆腐（南豆腐）一块
• 鸡肉50克
• 黄瓜1根
• 秋葵1根
• 辣椒半根
• 木鱼花一小撮
• 生抽2小勺
• 酱油1小勺
• 盐1小勺
• 糖1小勺
• 芝麻1小撮
• 麻油1小勺

鸡肉黄瓜豆腐沙拉的做法步骤

步骤 1

鸡肉清水煮熟放凉后用手撕成小块备用。黄瓜切丝。秋葵切小小块。辣椒剁成末。

步骤 2

豆腐切成小块后，浇上生抽。

步骤 3

鸡肉，黄瓜，秋葵，辣椒，芝麻，所有调料混合搅拌均匀。

步骤 4

把3放在2上面，再撒上木鱼花即可。

菜谱创建时间：2012-08-02 20:28:11