韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】

作者： 玲珑解语

刚出锅的喧腾腾馒头，夹上韩式烤五花肉，搭配一碗南瓜浓汤，用营养早餐开启正能量的一天！

用料

• 五花肉 100克
• 韩式辣酱 1大勺
• 蜂蜜 半勺
• 贝贝瓜 1个
• 牛奶 300克
• 糯米粉 15克
• 白糖 适量（南瓜汤）
• 中筋面粉 150克
• 牛奶 80克
• 白糖 10克（馒头）
• 酵母 1.5克
• 猪油 5克
• 生菜 适量
• 辣椒 半个
• 洋葱 1片

韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的做法步骤

步骤 1

五花肉切薄片，放韩式辣酱和蜂蜜拌匀密封冷藏腌制入味。

步骤 2

80克牛奶、150克中筋面粉、10克白糖，1.5克酵母、5克猪油放入面包机，一个揉面程序，揉至光滑，没有猪油可以忽略。

步骤 3

将面团搓成长条，切8等份，发酵至1.5倍大。

步骤 4

贝贝瓜去皮去瓤，切块。

步骤 5

放入笼屉，按至蒸煮程序，时间调至15分钟。

步骤 6

蒸好的贝贝瓜加入300克牛奶和适量白糖，打成糊状。

步骤 7

打好的南瓜糊倒入汤煲，按功能键，自定义800w，点开始，边煮边搅拌至开锅即可。

步骤 8

发酵好的馒头放入笼屉，调至蒸煮程序，时间调至15分钟，按开始键。

步骤 9

蒸好的馒头拿出

步骤 10

平底锅放适量植物油，放入腌制好的五花肉，煎熟。

步骤 11

生菜撕小块，辣椒切圈，洋葱切丝。

步骤 12

馒头从中间切一刀，不要切断，夹入五花肉、生菜、洋葱丝和辣椒圈。

步骤 13

切一盘应季水果，营养早餐开动吧！

韩式肉夹馍 & 南瓜汤【松下分体式饭煲】的小贴士

❤️推荐使用Panasonic/松下 SR-N101分体式IH电饭煲，特别适合1～4人使用，一个电饭煲，蒸煮煎炒烹炸，都可以搞定，功能强大！

菜谱创建时间：2020-07-16 07:25:03