西葫芦虾皮杂蔬

作者： 热爱早餐

用料

• 西葫芦三分之一 个
• 虾皮 一小勺
• 黄色彩椒 三分之一个
• 胡萝卜 几片
• 紫皮洋葱 几片

西葫芦虾皮杂蔬的做法步骤

步骤 1

方法： 虾皮提前泡一下去咸味后，油热下虾皮，翻炒至变黄后，放入西葫芦胡萝卜翻炒，炒大概两分钟，放入黄椒后洋葱，一分钟后出锅。撒点黑胡椒粉。全程不再加盐。 口感甜鲜

步骤 2

很鲜甜哦

西葫芦虾皮杂蔬的小贴士

虾皮不要太多，会咸，因为不再加盐，虾皮不用泡水太久，保留一点咸味。黄椒和洋葱一定后放，不然很容易炒太软失去营养口感也不好。

菜谱创建时间：2020-07-17 08:50:25