快手糖醋里脊(鸡胸肉版)

作者： 是肚肚

娃换牙期，几乎不吃肉，排骨，鸡腿柴不好咬，正好有小块鸡胸肉，我拿葱蒜，盐，酱油，胡椒粉腌了一晚上，估计是要炸鸡排的。没想到炒出来会这么受欢迎，简单快速，口感秒杀饭店油炸版本的，都试试吧！娃今天又点要吃😂

用料

• 淀粉 适量
• 鸡蛋清 一个或半个
• 鸡胸肉 一块
• 葱蒜末 一大勺
• 白芝麻 一块
• 灵魂料汁
• 番茄酱，白糖，醋，水，千禾酱油，搅拌成小半碗浇汁。 适量

快手糖醋里脊(鸡胸肉版)的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉切条，➕葱姜蒜，胡椒粉，盐，生抽腌制，腌制4个小时(可以洗掉腌制的佐料）放入淀粉➕蛋清搅匀，锅里少油小火煸炒至金黄。

步骤 2

半个蛋清，➕少量淀粉

步骤 3

灵魂糖醋汁，喜酸加醋，喜甜加糖，番茄酱多来点。

步骤 4

手残呐，把浇汁的一步删除了，倒入浇汁翻炒均匀收汁后放葱蒜末，芝麻出锅。 简单吧，一看就会的那种，不会让你失望的的，喜欢酸甜口的动手吧。

快手糖醋里脊(鸡胸肉版)的小贴士

只要腌制够，我觉得怎么做出来都好吃，滑嫩可口，一点不柴，快给神兽们安排上。

菜谱创建时间：2020-07-17 10:52:30