蜜汁豆干

作者： 范范的幸福厨房

蜜汁豆干也能自己做，以前从来没想过，用小美so easy! 我家低油少糖饮食，喜欢油多糖多的，随喜哈～

用料

• 油 10-30克
• 生抽 25克
• 老抽 20克
• 冰糖粉 15-50克
• 八角 2个
• 水 180克
• 油豆腐 250克

蜜汁豆干的做法步骤

步骤 1

除油豆腐外的其他料全部入锅，5分钟/100度/速度1烧开； （家里八角没有了，就没有放，不建议省，放了会更香）

步骤 2

插入蝴蝶棒，在蝴蝶棒两侧均匀放入油豆腐；

步骤 3

敲黑板！！！ 好多美粉说蜜汁豆干做好上面的不容易上色，也就是上面的油豆腐没有裹上调味料，这真不是个问题； 10秒/反转速度1，颠一下就噢啦；

步骤 4

再设置18分钟/V/反转小勺，音乐响起即可出锅享用🌹

菜谱创建时间：2020-07-19 23:59:51