大盘鸡

作者： 想要简单生活的Ling

这儿有个私房菜做大盘鸡，看着油腻但是超级好吃！大概是做了香料油，非常香！有时间试一下。

用料

• 鸡块 200克
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 青椒 1个

大盘鸡的做法步骤

步骤 1

多加油，姜片蒜粒爆香，下八角，干辣椒，青花椒粒(要多），放郫县豆瓣酱炒出红油，放鸡块慢煎到金黄，下土豆，加水，加盐试咸淡，土豆软烂后，放洋葱和青椒。

菜谱创建时间：2020-07-21 01:21:25