菠菜炒鸡蛋

作者： 下厨房用户_muk4

菜味清淡，又有很高的营养价值，菠菜和鸡蛋都是营养非常丰富的食材，而且两者搭配颜色艳丽，更加相得益彰。鸡蛋的功效不用多说了，营养价值很高，而菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。 ☺️☺️☺️

用料

• 菠菜 500克
• 鸡蛋 3个
• 姜 少许
• 盐 少许

菠菜炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

1⃣将食材准备好，菠菜切段，生姜切碎成米粒状。

步骤 2

2⃣锅热后倒入少许油，再倒入打散的鸡蛋炒制后先盛起。

步骤 3

3⃣接着倒入姜米炒香。

步骤 4

4⃣再倒入菠菜炒。放入少许盐翻炒。

步骤 5

5⃣最后倒入鸡蛋一起翻炒一会就好了。

菜谱创建时间：2020-07-22 17:31:21