土豆切片,蒸熟。趁热用勺子压成泥状。
加牛奶搅拌,加上牛奶的土豆泥更顺滑。小碗,保鲜膜打底,将土豆泥放入保鲜膜。上面用勺子刮平
半勺淀粉+水+蚝油一勺+黑胡椒粉少许搅匀,小火加热至粘稠
将土豆泥倒扣在盘中,撕下保鲜膜。
淋上熬制的黑椒蚝油汁。
大功告成,开吃吧