金针菇肥牛

作者： 减肥山丘君

减肥中的山丘君.超爱吃辣的山丘君.做一道辣辣的金针菇肥牛.既减肥又解馋

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 1把
• 生抽 1勺
• 蚝油 半勺
• 蒜 4瓣
• 小米辣 2只
• 生姜 两片
• 老抽 1勺
• 糖 1勺
• 水 小半碗
• 豆瓣酱 1勺
• 葱 一点点

金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

金针菇肥牛-爱辣小姐姐的减肥好伴侣 肥牛泡水洗净.发白后用盐水在泡一下哈.这样会没有异味

步骤 2

金针菇洗净沥水后用肥牛包住 然后调酱汁：生抽.老抽.蚝油.糖加小半碗水

步骤 3

热锅加油.蒜片.生姜片.小米辣炸香.

步骤 4

将包好的金针菇肥牛放入锅里两面炸一下（原凉手残党包不好肥牛）.倒入酱汁大火烧开后小火收汁.记得经常翻翻面

步骤 5

收完汁用筷子夹出来.浇上酱汁即可

菜谱创建时间：2020-07-24 12:16:17