不是那么成功的蚝仔烙

作者： 龍V_kwok

团购便宜的生蚝做成这个来吃，偶尔一两次不错的。做多了就腻了！

用料

• 胡椒粉 少许
• 鱼露 少许
• 木薯淀粉 看数量
• 生蚝 600克
• 鸡蛋 2个个
• 大葱 1根
• 水 看稀度调制
• 盐，糖 少许

不是那么成功的蚝仔烙的做法步骤

步骤 1

第一次便宜价格买的两盒生蚝

步骤 2

自己开壳

步骤 3

肉质不错

步骤 4

全部开后，洗静！

步骤 5

调料，最重要的是木薯淀粉。生蚝有些大的，剪断些！

步骤 6

平底锅煎！两边透明

步骤 7

还是一样提醒，煎2~3片够吃就行了，太多，吃不完真的很腻！

菜谱创建时间：2020-07-26 07:58:06