自制‼️双色牛轧糖🍬｜抹茶&原味口味！

作者： 柚柚还能吃亿口

这个方子可以做两种口味！用料是总计的量喔！单份的就是减半喔！ 超级好吃的牛轧糖！奶味浓郁，软软的也不会硬，做了两种口味！太喜欢啦！适合送给朋友一起分享呀❤️❤️❤️

用料

• 棉花糖 300克
• 奶粉 160克（原味80g，抹茶味75g）
• 黄油 60克
• 花生米 200克
• 抹茶粉 5克（抹茶味）
• 葡萄干 50克
• 黑提干 50克

自制‼️双色牛轧糖🍬｜抹茶&原味口味！的做法步骤

步骤 1

1⃣ 黄油锅中融化 2⃣ 完全融化后加入棉花糖，小火搅拌融化 3⃣棉花糖完全融化后立即关火 4⃣ 加入奶粉（抹茶粉）迅速搅拌（喜欢硬硬的口感就多炒一会儿）

步骤 2

5⃣加入花生碎和果干，混合 6⃣在用手揉成团（一开始有些黏） 7⃣烤盘铺油纸，压扁整形 8⃣放入冰箱冷藏定型 9⃣切块，包上糯米纸，包装完成！

步骤 3

抹茶的和原味的步骤一样

步骤 4

放凉了在切块，美味来袭！

自制‼️双色牛轧糖🍬｜抹茶&原味口味！的小贴士

全程一定要小火！！ 一定要用不粘锅！（我就是大型翻车现场……后面就在疯狂＂舔＂锅……毕竟自己做的也要吃完哈哈哈）

菜谱创建时间：2020-07-26 07:59:20