松软黑米糕小美版

作者： 戈亚军

用料

• 黑米 30克
• 糯米 70克
• 鸡蛋 4个
• 牛奶 20克
• 糖 60克
• 色拉油 20克

松软黑米糕小美版的做法步骤

步骤 1

把黑米和糯米放入，3分钟速度10打磨，我会在盖子下面用一下保鲜膜，可以做到偷懒不浪费食材

步骤 2

打磨的干净而快速

步骤 3

我还会过筛一下，只为了好玩，或许也是感觉会口感更好吧！反正一点点也很快

步骤 4

取出粉后不要清洗，直接放入鸡蛋和糖，插入蝴蝶棒，15分钟45度速度4，特别细腻

步骤 5

加入牛奶，色拉油，打磨好的粉，4秒速度3混合，假如混合不彻底就手动一下时间不要长哦！防止消泡

步骤 6

放入6寸蛋糕模，震出气泡，盖上高温保鲜膜，我是开水800克放入锅中，40分钟v速度1

步骤 7

出炉啦

步骤 8

看，特别细腻松软

步骤 9

又弹又q

菜谱创建时间：2020-07-27 17:19:58