排骨焯水
炖盅里加入排骨,姜片,豌豆,水
炖3-5小时,起锅时加盐
一人份的排骨汤,超级省食材,不浪费,豌豆可以换成其他炖汤材料,如可以做成墨鱼排骨汤,玉米排骨汤,海带排骨汤等等,如果没有炖盅,可以把所有食材放进一个碗里,放到高压锅里隔水压半小时,起锅加盐即可。