柠檬只泡水太浪费？这款柠檬蛋糕的做法美味100倍

作者： 做蛋糕小伙

超简单的几个步骤就做好了 周末在家赶紧做起来吧~

用料

• 黄油 100克
• 糖 80克
• 鸡蛋 2个
• 低粉 90克
• 柠檬汁 15克
• 柠檬皮屑 10克

柠檬只泡水太浪费？这款柠檬蛋糕的做法美味100倍的做法步骤

步骤 1

1、将所有的粉类过筛，备用。 黄油根据天气状况，将其化开1/3或者1/2。

步骤 2

2.将黄油，糖用电动打蛋器中速搅拌打发至呈乳化状。

步骤 3

3.再分次加入鸡蛋搅拌均匀。

步骤 4

3、加入过筛的低粉搅拌均匀。

步骤 5

4、最后加入柠檬屑，柠檬汁充分搅拌均匀成蛋糕糊。

步骤 6

5、将蛋糕糊装入裱花袋中，然后挤在纸杯中，约八分满。

步骤 7

6、入炉，以上下火180℃/160℃烤约28分钟即成。

菜谱创建时间：2020-07-29 18:56:02