醋溜大白菜-悦悦家（天津卫）
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作者：
清龄-悦
醋溜大白菜
用料
大白菜
1根
葱，姜，蒜，干辣椒
各20g
糖
10g
醋
30g
酱油
20g
盐
3g
玉米淀粉
15g
水
50g
鸡粉
少量
醋溜大白菜-悦悦家（天津卫）的做法步骤
步骤 1
白菜切片备用，干辣椒温油小火炒香备用。将醋溜汁提前勾兑出来。
步骤 2
葱姜蒜爆香，下入白菜，煸出金边，下醋溜汁，出锅浇辣椒油即可。
菜谱创建时间：2020-07-30 17:27:10
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