超级简单无添加薯条

作者： 佳靓妈妈

用料

• 土豆 1个
• 玉米淀粉 适量

超级简单无添加薯条的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切成粗条；锅中放水煮开，放入土豆条，煮至透明（大约2分钟），期间用笊篱沿锅边推土豆条，以便均匀受热。煮好后捞出沥干水分，晾凉。

步骤 2

加入玉米淀粉，使每根土豆条都粘上淀粉。

步骤 3

锅内加入足够的油，6成热时逐根下入土豆条，炸制表面金黄，即可。捞出控油，撒少许盐。

菜谱创建时间：2020-07-30 20:29:16