【转载】白芝麻耗油土豆片

作者： 肚肚好饿啦

来自微博@8小蕉 的方子 聪明美女我可以😽😽😽大排档风味！#蕉你做人#偏甜口不辣，一分钟做好，超级简单又下饭！

用料

• （熟）白芝麻 随机
• 牛肉碎（可选） 随机
• 土豆 1-2个
• 耗油 100g
• 葱 1根
• 蒜 5瓣

【转载】白芝麻耗油土豆片的做法步骤

步骤 1

准备工作：葱花，蒜蓉，土豆切薄片炒熟（推荐空气炸锅，不用油），耗油倒水稀释

步骤 2

起锅烧油，蒜蓉葱花爆香，倒入稀释的耗油翻炒，待烧出香味后撒入芝麻，翻炒。 万能耗油汁就做好了！用处老大了，还可以腌鸡翅。

步骤 3

入土豆片翻炒（扇形）

步骤 4

基本可以了

步骤 5

如果想加牛肉碎的话，先把土豆盛出来。不用放油，牛肉碎直接下锅炒熟。

步骤 6

再下盛出的土豆

步骤 7

翻炒

步骤 8

出锅！

【转载】白芝麻耗油土豆片的小贴士

我爱芭蕉！

菜谱创建时间：2020-08-01 15:51:37