超简单制作之夏日清凉甜品—红糖冰粉

作者： 菜菜要学点厨艺

用料

• 白凉粉 50克
• 红糖 适量
• 凉白开 6碗

超简单制作之夏日清凉甜品—红糖冰粉的做法步骤

步骤 1

用的是这个牌子，因为不喜欢薄荷粉就没有用到

步骤 2

准备少许凉白开，倒入白凉粉，搅拌均匀至融化

步骤 3

倒入5碗（饭碗）（大概1.25L）的水并煮沸，我个人比较喜欢口感软一点的冰粉所以就多放了点水。水沸腾后，把白凉粉液倒入锅中，不断搅拌，直至彻底融化即可，然后关火。

步骤 4

把锅中的液体倒入另一容器中，放凉后，放入冰箱冷藏

步骤 5

大概3个小时左右，液体成型咯

步骤 6

同时，煮红糖水，放一碗清水，适量红糖，煮5分钟左右，关火，放凉

步骤 7

我喜欢软软的口感

步骤 8

一碗红糖冰粉就做好啦～喜欢芋圆，花生碎，葡萄干的都可以加上去

菜谱创建时间：2020-08-02 10:48:00