肠粉

作者： 瑜仔宝贝

帮孩子们改善改善伙食～

用料

• 肠粉粉 500克
• 水 1250克
• 鸡蛋 适量
• 瘦肉 适量
• 油 适量
• 肠粉汁
• 水 200克
• 蚝油 适量
• 生抽 适量
• 生粉 适量
• 糖 适量

肠粉的做法步骤

步骤 1

肠粉粉加水融化成肠粉水，鸡蛋打散成鸡蛋液，瘦肉搅碎成肉沫

步骤 2

盘里刷一下层油，一大勺肠粉水，一勺鸡蛋液，一点瘦肉沫

步骤 3

隔水蒸3～5分钟，用刮刀刮起

步骤 4

加入自制的肠粉汁，味道不错，孩子也喜欢吃

菜谱创建时间：2020-08-02 16:27:07