12m+ 土豆排骨盖浇饭

作者： 紫霞_v30x

用料

• 排骨 75克
• 土豆 1-2个
• 胡萝卜 2/3根
• 薄盐型有机酱油 适量
• 猴头菇粉 适量
• 小葱 适量
• 冰糖 3-5粒

12m+ 土豆排骨盖浇饭的做法步骤

步骤 1

土豆胡萝卜切块

步骤 2

排骨冷水下锅，放小葱，煮开后撇去浮沫

步骤 3

锅中放入冰糖，熬制焦糖，再放入排骨翻炒均匀。

步骤 4

倒入酱油，翻拌均匀

步骤 5

放入土豆块，倒入没过食材的热水

步骤 6

加入健脾养胃的猴头菇粉，水开转小火煮40分钟

步骤 7

直接淋在胚芽米饭上即可。

12m+ 土豆排骨盖浇饭的小贴士

今天做的又是一款可以让宝宝一餐同时吃到很多种食物的营养餐——盖浇饭。食材同样可以任意变换搭配，荤素搭配，补充维生素、优质蛋白及铁、锌等微量元素。胡萝卜自带甘甜，有肉类搭配，可以更好的掩盖腥味，口感更佳，搭配一勺健脾养胃的猴头菇粉，随时保护宝宝的肠粘膜。

菜谱创建时间：2020-08-05 11:47:56