番茄蘑菇🍄兔兔🐰鹌鹑蛋烤肉盘～（生酮可食）

作者： 瑶光641

光吃蛋🥚我就想吐，所以配上了小番茄！ 我咨询过生酮老师，说是吃个七八个不要紧！

用料

• 鹌鹑蛋 8个
• 圣女果 6个
• 生菜 适量
• 烤肉⬇️材料如下 我是前一天腌了一晚拿出来烤的
• 五花肉片 适量
• 蚝油 一点点🤏
• 生抽 一勺
• 老抽 一点点
• 黑胡椒 适量
• 鸡精 一点
• 料酒 一大勺
• 盐 适量
• 代糖 一点点提味
• 需要用到烤肉的调料⬇️ 还是那套拼夕夕买的调料组
• 辣椒油、跟烧烤组 勺

番茄蘑菇🍄兔兔🐰鹌鹑蛋烤肉盘～（生酮可食）的做法步骤

步骤 1

1⃣️昨天做红烧的五花肉切下来一点～切片、然后用料酒、生抽、一点点蚝油、一丢丢老抽、黑胡椒、盐、鸡精、代糖腌起来！至少半小时！

步骤 2

2⃣️烤盘上铺好腌好的烤肉、刷辣椒油！撒一点椒盐粉、辣椒粉、五香粉、孜然粉啥的！然后200度烤20分钟！（烤箱的脾气自己把握）

步骤 3

3⃣️准备小蘑菇🍄咯～～～～ 鹌鹑蛋冷水下锅！水开煮五分钟捞出来进凉水！凉水泡四五分钟之后脱的光溜溜！

步骤 4

4⃣️小番茄尽量挑圆一点的！然后切来、用勺子把里面掏空！这就是蘑菇头头！

步骤 5

5⃣️ 鹌鹑蛋底部切一下就可以站得住了！如图一！ 鹌鹑蛋兔兔🐰如图二图三！ 侧面切一下！然后图一切下来的底部切成图三！ 图二切一条缝～ 然后把图三插到图二就是兔子了！超简单。

步骤 6

6⃣️摆盘如图！ 把站得稳的蛋蛋放在盘子上，盖上小番茄蘑菇头！用勺子沾一点奶油点上去～兔子的眼睛是巧克力！也可以用酱油代替！

菜谱创建时间：2020-08-05 16:04:46