吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉

作者： 丸子嘛嘛bella

最近孩子放假我忙带孩子各种奔波学习，孩子又吃不惯外卖，老母亲只能想尽办法尽快安排，让熊孩子到家没多久就能吃上可口的有肉有菜有汤粉的一顿。两人份

用料

• 即食鸡汤 一盒
• 米粉 100克
• 胡萝卜 半根
• 蟹味菇/金针菇/杏鲍菇 各1把
• 水瓜 100克
• 水 2升

吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉的做法步骤

步骤 1

浓缩鸡汤提前一晚放冰箱冷藏解冻，米粉清水冲洗一下，蔬菜菌类都洗净切丝备用。

步骤 2

锅里先加2升清水跟浓缩鸡汤包括鸡一起加入锅里煲煮20分钟，别看鸡小小只肉蛮多汤水浓郁又香。

步骤 3

煲煮第十五分钟时捞出鸡后加入米粉，煮至变软加入蔬菜菌菇类继续煮3～5分钟即可出锅食用。其汤味道本身已经调味好了，口味偏重可加入少许盐巴调。

步骤 4

鸡可扒肉直接吃或者凉拌吃。

吃得饱有菜有肉的鸡汤米粉的小贴士

t巧妙使用即食浓缩汤做饭很快手，这是让清水变浓汤的秘密。经过冷冻的即食食品食用前需要提前解冻后加热至完全。

菜谱创建时间：2020-08-05 23:05:19