湖南油辣椒

作者： 盈盈Jmn

突然好想吃辣椒，就試一下做吧

用料

• 小米辣 適量
• 蒜頭 5粒
• 豆豉 適量
• 鹽 2茶匙
• 蒸魚豉油 適量
• 砂糖 適量
• 八角 1粒

湖南油辣椒的做法步骤

步骤 1

小米辣洗乾淨

步骤 2

蒜頭去衣

步骤 3

剁碎加鹽再剁

步骤 4

加豆豉丶砂糖丶蒸魚豉油，锅燒熱油，放八角煮出香味撈出，熱油分次倒入辣椒中拌勻

步骤 5

香噴噴

步骤 6

待涼入樽，放雪櫃保存

菜谱创建时间：2020-08-06 10:08:25