咖喱年糕条

作者： 妈咪的骁宝

儿子喜欢吃咖喱饭，喜欢粘粘糯糯的年糕，那就试着来一道咖喱炒年糕，我和骁宝都非常爱吃

用料

• 年糕 200克
• 咖喱块 1块

咖喱年糕条的做法步骤

步骤 1

锅内放油加热

步骤 2

超市买的那种真空包装的年糕，打开用刀沿着缝隙切成一条一条，放入热油中小火翻炒一下

步骤 3

加入适量清水煮

步骤 4

煮两分钟至年糕软了，水少了

步骤 5

加入一小块咖喱块

步骤 6

搅拌，收汁，一定要小火，不要糊底了

步骤 7

汁快收完就行了，出锅

步骤 8

软糯好吃，配上香香的咖喱味道

步骤 9

骁宝吃了快一盘子

咖喱年糕条的小贴士

年糕提前用水煮好再放入炒锅也可以。年糕一定不要煮很了，不然咖喱收汁时候就年糕就不够劲道了。年糕不易消化，小孩子不适合吃太多

菜谱创建时间：2020-08-06 15:25:55