【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜 Morocco Carrot

作者： 蓝白的天堂

这道菜很简单，口味也比较中式，做个小配菜很不错。

用料

• 胡萝卜 3根
• 孜然粉 1勺
• 柠檬汁 适量
• 蒜沫/蒜粉 1勺
• 香菜/薄荷/葱等 适量
• 橄榄油 1勺
• 盐 适量
• 辣椒粉 1勺

【摩洛哥🇲🇦小菜】摩洛哥胡萝卜 Morocco Carrot的做法步骤

步骤 1

选择中等粗细胡萝卜，削去皮和蒂，取一锅加适量水，整个胡萝卜放在水里煮软

步骤 2

煮软的胡萝卜取出后切小块

步骤 3

另取一锅，加入适量煮胡萝卜的水，再加入孜然粉，蒜粉，辣椒粉和适量盐煮至稍微收汁，倒入胡萝卜里

步骤 4

再加入适量橄榄油，柠檬汁拌匀，撒上装饰菜（香菜，蒜，薄荷等）即可制作完成

菜谱创建时间：2020-08-07 01:00:49