清蒸桂花鱼

作者： 钊哥哥爱生活

老婆想吃，我就来咯

用料

• 桂花鱼 条
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 勺
• 葱 根
• 辣椒丝
• 小葱 根

清蒸桂花鱼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

姜、葱、大葱、辣椒切丝放入清水备用

步骤 3

鱼洗干净，然后用泡丝的水再冲洗一遍，能够有效去除鱼的土味

步骤 4

鱼身、鱼嘴，鱼肚放入葱头跟姜

步骤 5

水开蒸8分钟，一定要大火，锅气要够。

步骤 6

蒸完后，把葱头姜片剔掉，汁水倒掉。

步骤 7

放入切好的四丝，倒入蒸鱼豉油，然后泼上热油，激发四丝味道。大功告成！

菜谱创建时间：2020-08-08 23:56:49