1.将肥牛取出冷却 2.将金针菇切分成几个
3.将金针菇用肥牛卷起来
4.取一个碗分别倒入2勺生抽,1勺蚝油,半勺老抽,适量糖,1勺淀粉 ,适量水搅拌均匀
5.锅中倒入适量油后放入老干妈翻炒均匀 6.将金针菇肥牛卷放入锅中煎至金黄后倒入酱汁和适量水烧开
注意不要烧干哦