1⃣干紫菜用清水泡15分钟,捞起沥干水份备用。
2⃣将鸡蛋去壳,我用了一个土鸡蛋,一个饲养鸡蛋哈。
3⃣准备葱花。
4⃣热锅,倒入适量清水、油、盐。待水开后放入紫菜。
5⃣紫菜烧开后3分钟,将鸡蛋徐徐倒入锅内。将蛋黄挑破变成蛋花,20秒既可起锅。
出锅喽!❤️❤️