土豆刨去皮洗干净。
切小小块,隔水蒸30分钟让土豆熟透。
熟透的土豆用大勺子按压成泥。
加入牛奶和牛油,盐和黑胡椒粉,拌勺。
把醬汁用料全部放锅里煮滚,用生粉打薄芡,即可浇在土豆泥。
香软绵滑,吃着一口一口的满足!