油焖大虾

作者： 小晓姐姐

我家孩子最爱吃的一道菜，做法很简单～

用料

• 虾 350克
• 料酒 3勺
• 番茄酱 1勺
• 白糖 1勺
• 盐 小半勺
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 半勺
• 姜葱蒜 少许

油焖大虾的做法步骤

步骤 1

准备好食材，大虾剪去虾苏、虾枪，挑去虾线，3勺料酒+1勺番茄酱+1勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+小半勺盐+半勺老抽拌匀调成酱汁；

步骤 2

热锅放油爆香姜葱蒜；

步骤 3

加入大虾；

步骤 4

中小火煎2～3分钟表面变红色；

步骤 5

倒入酱汁翻炒均匀；

步骤 6

加入葱段翻炒1分钟熄火；

步骤 7

成品；

步骤 8

虾肉非常鲜甜嫩滑；

步骤 9

尝一个么😋

菜谱创建时间：2020-08-12 09:23:02