喜饼面包

作者： 我的烟台厨房

本想做胶东传统的喜饼，启发的像面包。

用料

• 克
• 普通面粉 300克
• 鸡蛋 3个
• 白糖 60克
• 亚麻籽油 40克
• 酵母 3克

喜饼面包的做法步骤

步骤 1

称300克面粉

步骤 2

合面容器放入300克面粉，3个鸡蛋。60克糖，3克酵母，40克亚麻籽油，合成面团。

步骤 3

醒发60分钟，至2倍大。

步骤 4

面分成5个剂子。

步骤 5

揉成团，二次醒发15分钟。

步骤 6

面团压成饼状。醒10分钟。

步骤 7

放入烤箱上下火180°C烤20分钟。

步骤 8

完成。味道是胶东喜饼的味，就是像面包似的。

菜谱创建时间：2020-08-12 21:23:28