适合中国胃的青椒鸡蛋厚蛋烧热狗

作者： Gaby的健康减脂厨房

天热了，煮早餐很麻烦，所以总会烤一些黑麦软欧，或者是贝果冷冻起来，早上先取出来回温，洗漱完就可以把面包放进烤箱加热。然后煎个蛋，再配一杯牛奶，一点水果就是完美的早餐了。

用料

• 任何主食面包一个
• 鸡蛋
• 青椒
• 洋葱
• 盐，胡椒少许。

适合中国胃的青椒鸡蛋厚蛋烧热狗的做法步骤

步骤 1

黑麦软欧包一个

步骤 2

烤箱加热，从中间切开，底部不切断。

步骤 3

青椒炒蛋或者青椒炒腊肠我想每个国人都吃过吧?哈哈，总之就是就地取材，我冰箱刚好有腊肠，没有就直接青椒炒蛋也好吃。

步骤 4

锅中放少许橄榄油，小火炒香洋葱加腊肠炒出油脂，加入青椒略炒，倒入蛋液，慢慢往一边卷成蛋卷。

步骤 5

我有在面包內侧抹上黄芥末，没有可以省略，夹入蛋卷，挤上番茄酱。

步骤 6

感觉比热狗肠好吃很多。营养也更全面。

步骤 7

配点水果，再来杯牛奶🥛，完美！

步骤 8

自制的无糖无油软欧吃起来毫无心理压力，哈哈。

菜谱创建时间：2020-08-12 23:21:48