紫米黑猪香肠饭团

作者： 豌豆豆豆妞

用料

• 紫米 2杯
• 大米 1杯
• 肉松 适量
• 酸豆角 适量
• 甘蓝丝 适量
• 玉米粒 适量
• 黑猪烤肠 4根
• 沙拉酱 1瓶
• 海苔 4片
• 油纸 4张

紫米黑猪香肠饭团的做法步骤

步骤 1

食材如上。 前天晚上可以准备： 甘蓝洗净切丝，放冰箱备用 海苔整张一分为二 油纸一卷裁成正方形 睡觉前紫米和大米淘洗干净，电饭煲预约上，第二天起床就煮好啦！ 黑猪烤肠对半切开煎熟，所有食材就都准备好啦。

步骤 2

在硅胶垫上放上米饭压平，依次摆上玉米，肉松，酸豆角，烤肠，甘蓝丝

步骤 3

挤上沙拉酱

步骤 4

提起硅胶垫揉捏成饭团，不成形不要紧，转移到海苔片上后再一边整形一边卷起来。再用下边垫好的油纸包起来。

步骤 5

成品吖！ 再丑的饭团油纸包起来就很美啦！

步骤 6

上班路上就吃光光啦！

紫米黑猪香肠饭团的小贴士

没有带手套，一个步骤洗一次手，做一个饭团，洗一次硅胶垫，所以很费水吖😂 米饭要比平时煮饭少一点水，煮的干一点，可能就不太粘手了吧，下次再改进啦！

菜谱创建时间：2020-08-14 10:32:32