简单美味吞拿鱼饼

作者： Shirley的美食每课

简单快手，可爱又营养的鱼饼。三餐都适合，热量不高也适合减肥人士^^ 可以直接配沙拉吃，也可夹在面包中做汉堡包🍔，做小一点给孩子吃也很可爱哦

用料

• 罐装吞拿鱼 425克
• 土豆 200克
• 鸡蛋 1个
• 小洋葱 1个
• 欧芹 1小支
• 英式芥末酱 1勺
• 盐 3克
• 黑胡椒 1/4小勺
• 蒜 2瓣
• 英式辣芥末酱 1小勺
• 粗玉米粉（面包糠） 1/2杯
• 一共做12个，热量75大卡/个

简单美味吞拿鱼饼的做法步骤

步骤 1

主要用料：罐装鱼、土豆、洋葱

步骤 2

洋葱、蒜、欧芹切碎

步骤 3

土豆切块蒸熟，用叉子压成泥

步骤 4

趁热拌入洋葱、蒜、欧芹碎

步骤 5

再拌入芥末酱

步骤 6

罐装吞拿鱼沥干油，拌入土豆泥泥中

步骤 7

最后打入一颗鸡蛋拌匀

步骤 8

调入盐和黑胡椒粉，罐装鱼是有咸味的，盐要根据咸味适当调整

步骤 9

玉米粉放入盘中，取一大勺吞拿鱼土豆泥，用手搓成球，约乒乓球大小，放在玉米粉上，再轻轻压扁，翻过来再轻轻压一下，让两面都沾上玉米粉

步骤 10

放入煎锅煎至两面微黄色，中火煎约4-5分钟，此处忘记拍照片了，所有食材都是熟的，只要将表面煎脆煎上色即可。

步骤 11

里面的样子，配上简单的沙拉，快手营养美味的一餐就做好了

简单美味吞拿鱼饼的小贴士

吞拿鱼可以用三文鱼代替，也可以少量加入青豆粒，欧芹叶如果不容易买到也可以不放，给孩子吃也可以省略芥末酱……总之，这个配方可以灵活搭配，混合物比较软，操作时小心点就可以。 我家里没有面包糠了，做好的鱼饼沾上面包糠煎出来更香脆也更漂亮。 如果吃不完可以冰箱冷藏保存三两天多做一些冻起来，不想做饭时微波炉解冻，放煎锅煎香，随便拌个沙拉就是一份美味可口的美食

菜谱创建时间：2020-08-15 13:34:03