夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲

作者： 晓杭

爱吃菲乐的梭子蟹番茄豆腐 夏日梭子蟹肥美，买两只蟹料理汤一道 因为家里番茄酱不多了，多加一点汤汁会很浓郁！15-20分钟就能做好的一道鲜美开胃可口的汤！

用料

• 梭子蟹 只
• 姜 片
• 淀粉 勺
• 葱 根
• 姜片 片
• 料酒 勺
• 盐 克
• 嫩豆腐
• 番茄番茄酱

夏日靓汤：梭子蟹番茄豆腐煲的做法步骤

步骤 1

蟹洗干净裹一点点淀粉，热油锅内炒，加葱姜，少量料酒

步骤 2

炒至变色

步骤 3

番茄炒出汁，加点番茄酱

步骤 4

加开水煮沸，换到砂锅

步骤 5

大火煮开

步骤 6

加入豆腐和蟹，再加点蒜瓣嫩姜

步骤 7

加少量白胡椒 香葱盐即可出锅咯

步骤 8

香葱提味

步骤 9

超级美味！

菜谱创建时间：2020-08-15 19:53:21