4-6月龄宝宝辅食【西蓝花泥】

作者： 碗里碗外V

西兰花是宝宝食用辅食中最常见的蔬菜，这种蔬菜含有大量的矿物质和更多营养元素，营养价值远远超过了更多的蔬菜。

用料

• 西蓝花 100g（切小块）
• 水 390g
• 核桃油 1小勺

4-6月龄宝宝辅食【西蓝花泥】的做法步骤

步骤 1

主锅中加入300g水，盖上锅盖和量杯，设置4分钟/140℃/1档烧煮。结束后放入西蓝花，盖上锅盖和量杯，设置：1分钟/140℃/1档（反转）焯水。结束后取出洗净西蓝花和主锅。

步骤 2

主锅中加入西蓝花块、核桃油和30g水，盖上锅盖和量杯，设置：15秒/10档切碎。结束后用刮刀将锅内壁食材刮至底部。

步骤 3

主锅中加入60g水，盖上锅盖和量杯，设置：6分钟/95℃/1档（反转）熬煮。烹饪完成，待冷却至温热后给宝宝饮用。

4-6月龄宝宝辅食【西蓝花泥】的小贴士

1、宝宝辅食，建议一次以1-2种蔬菜为主，不要添加太多种类。 2、制作西蓝花泥的时候，尽量选用纯绿色部位，不然颜色会不纯正。 3、可根据宝宝喜欢的粘稠度来适当的调整水的比例。

菜谱创建时间：2020-08-17 09:01:03