双色火腿卷【松下微蒸烤箱DS900】

作者： 玲珑解语

双色火腿卷，搭配一碗皮蛋瘦肉粥，绝对是有颜值的早餐！

用料

• 火腿肠 3根
• 白色面团：
• 中筋面粉 150克
• 水 85克
• 白糖 5克
• 酵母 3克
• 黑色面团：
• 中筋面粉 150克
• 竹炭粉 5克
• 水 87克
• 白糖 5克
• 酵母 3克

双色火腿卷【松下微蒸烤箱DS900】的做法步骤

步骤 1

将黑、白面团的所有材料分别用面包机揉至光滑。

步骤 2

火腿肠从中间一切为二

步骤 3

将黑、白面团分别擀成20cmx30cm的长方形，切成6份。

步骤 4

取一片黑色一片白色面片，重叠，在三分之一处用刀切成条状。

步骤 5

将切好的小条拧成麻花辫

步骤 6

放火腿肠卷起来

步骤 7

将卷好的火腿卷垫油纸，放入烤盘，放入微蒸烤一体机上层，旋转旋钮至“发酵”，按“确定”，设定发酵时间，大约30分钟左右，按“开始”。

步骤 8

火腿卷发酵至1.5倍大，旋转旋钮至“纯蒸”，按“确定”，选择烹调火力“2”，按“确定”，设定时间25分钟，按“开始”，程序结束后焖5分钟，拿出即可。

双色火腿卷【松下微蒸烤箱DS900】的小贴士

❤️竹炭粉可以换成巧克力粉、抹茶粉、紫薯粉、南瓜粉 ❤️松下微蒸烤一体机NN-DS900直喷式蒸汽，加热更加透彻，30秒快速出蒸汽，快速高效！

菜谱创建时间：2020-08-18 18:12:59