可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做

作者： Gia子雅

其实可乐、芬达、雪碧都可以做菜哒😂😂 我慢慢给大家做哈，就辛苦我家先生多吃点了！😂😂😂 有可乐我就没有加糖啦！

用料

• 鸡腿 1只
• 姜 4-5片
• 葱 2根
• 酱油 3勺
• 蚝油 1勺
• 盐 1/3勺
• 鸡粉 1/3勺
• 可乐 1瓶300ml
• 胡椒粉 适量

可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做的做法步骤

步骤 1

鸡腿得吸干表面的水分哈 赤果果的教训 煎的时候弹我和手机一脸油水 😂😂

步骤 2

热锅 下油 把姜片和葱爆香 要是想吃辣的伙伴们 可以下1-2个干辣椒或者小米椒 或者豆瓣酱一起爆香

步骤 3

然后把鸡腿两面煎一下

步骤 4

小小焦黄我最爱

步骤 5

关火，接着下蚝油1勺

步骤 6

酱油3勺哈 之前也在我菜谱上说过， 酱油我都是自己调配过的，用生抽+老抽1:1来调了一瓶煮菜用哒

步骤 7

开中火，把鸡腿两面沾上酱油和蚝油煎一下

步骤 8

小火或者关火 ，下盐

步骤 9

下鸡粉

步骤 10

再撒点胡椒粉

步骤 11

开中大火，把锅里所有食材翻拌均匀😂

步骤 12

然后马上立刻手快地把300ml的可乐倒进锅里，翻滚😍😂

步骤 13

可乐烧开了 调中火或者中小火 盖好锅盖烧3分钟，关火焖2分钟 然后 把鸡腿翻边 重复刚才的5分钟3烧2焖法 调中火或者中小火盖好锅盖 烧3分钟，关火焖2分钟 翻边 3次就是15分钟OK了 鸡腿大或者厚肉的可以4次20分钟 视乎所用食材而定哈

步骤 14

汤汁多也不怕

步骤 15

鸡腿熟了，肉也嫩滑就OK啦 这个汁留着拌面拌饭，哟哟哟 也是超级好吃哒

步骤 16

可乐豉油鸡腿…来一个😂

可乐版豉油鸡腿 简单美味 不用糖 电饭煲也可做的小贴士

如果用电饭煲焖烧，可以直接加热电饭煲，锅内爆香姜片葱，接着步骤一样，下好可乐后盖上电饭煲盖，煮饭键20分钟就OK啦！

菜谱创建时间：2020-08-21 08:55:47