简单的白菜粉丝汤

作者： 食色性也吃货本货

10分钟做个汤，超快手，零厨艺！

用料

• 白菜 几片
• 粉丝 一把
• 速冻肉丸 5个
• 盐 1勺
• 鸡精 1勺
• 香油 3滴
• 香菜 1根

简单的白菜粉丝汤的做法步骤

步骤 1

几片白菜，洗净切好，块大一些。

步骤 2

一把粉丝，热水泡软。

步骤 3

准备几个速冻肉丸。没有也可以不放，做素白菜汤也可以。

步骤 4

水开后先放入肉丸，煮约三分钟。

步骤 5

肉丸漂起来后，加入白菜。

步骤 6

泡好的粉丝，热水大概泡3分钟就好。

步骤 7

白菜煮软后，把泡好的粉丝放入汤中。加一勺盐，一勺鸡精，搅拌一下，一分钟后关火。滴入三四滴香油，就做好啦。

步骤 8

装入碗中，根据个人喜好，可以加些香葱香菜提味。

简单的白菜粉丝汤的小贴士

粉丝很容易熟，不要泡太久，也不要煮太久，否则容易糟。

菜谱创建时间：2020-08-23 08:26:55