平底锅鸡蛋卷

作者： 分享快乐小厨娘

一直很喜欢鸡蛋卷

用料

• 鸡蛋 2个
• 面粉 60克
• 糖 40克
• 玉米油 40克
• 牛奶 30克

平底锅鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅拌均匀

步骤 2

倒入牛奶混合

步骤 3

玉米油混合

步骤 4

最后在倒入面粉搅拌均匀

步骤 5

准备个锡纸和一个这样的平板，用来压扁面糊

步骤 6

没有摊开的就是这样厚厚的

步骤 7

试了这样的酥脆，面糊放入保鲜袋，开个小口一点点滴入。

步骤 8

面糊一勺倒入小火的锅中，压个油纸，再把这个平板的模具压在上面使劲，直到饼扁

步骤 9

来回翻面，直到上色，变得酥软，拿出用筷子卷起来，放凉就是酥酥的

步骤 10

不要太好吃，酥香掉渣

步骤 11

美味停不下来，小时候的味道

菜谱创建时间：2020-08-27 19:23:16