Easy Bulgogi 韩式烤肉｜ Maangchi

作者： Zyneste

用料

• 牛肉（切成约3mm厚的薄片） 1lb/ 454g
• 蒜瓣（捣碎） 4瓣
• 小葱（切碎） 2根
• 酱油 2 tbsps / 30ml
• 砂糖 2 tbsps / 30ml
• 水 3 tbsps / 45ml
• 芝麻油 1 tbsp / 15ml
• 芝麻（碾碎） 1 tbsp / 15ml
• 黑胡椒粉 1/2 tsp / 2.5ml

Easy Bulgogi 韩式烤肉｜ Maangchi的做法步骤

步骤 1

除牛肉外的所有配料放入大盆中混合，搅拌到砂糖完全溶解

步骤 2

把牛肉加进去用手抓拌到牛肉和腌料混合均匀，放到冰箱冷藏入味30分钟

步骤 3

腌好后直接用炒锅炒或用来烧烤都可以，搭配米饭、生菜、包饭酱和其他小菜

菜谱创建时间：2020-08-27 23:36:53