主锅中插入搅拌棒并卡在刀组上,加入蛋黄和白糖,盖上锅盖和量杯,设置:2分钟30秒/4档打至顺滑。
结束后加入婴儿奶粉,盖上锅盖和量杯,设置:20秒/3档拌匀。结束后取出装入裱花袋中。
烤盘中铺上烘焙纸,挤满蛋黄糊。烤箱预热到100℃,放入中层烤30分钟。烹饪完成,冷却后即可食用。
1、白砂糖可以不加。 2、每个烤箱温度不同,可适当的调整时间,避免食物烤焦。