蛋白质爆棚的蟹肉豆腐
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作者:
孟冬捻旧人
好像有一个叫🐔刨豆腐的菜,咱海边的娃就在这个螃蟹横行的季节里,任意发挥一个🦀️刨豆腐吧
用料
老豆腐半块
螃蟹一个
鸡蛋一个调料若干
蛋白质爆棚的蟹肉豆腐的做法步骤
步骤 1
取出所有蟹肉,有点费时和费指甲,不过为了好吃也值得了
步骤 2
老豆腐捏碎,拌入打散的鸡蛋
步骤 3
热锅冷油,少许姜末爆香,下人蟹肉
步骤 4
再下入豆腐蛋泥,碾压式翻炒,出锅前撒少许白胡椒粉提味,小葱装饰
步骤 5
快手吧😋
菜谱创建时间:2020-08-28 13:07:36
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