香葱苏打小饼干

作者： 分享快乐小厨娘

在家做吃的都是甜食，慢慢想做点咸味小零食，换换口味

用料

• 小苏打 2克
• 牛奶 80克
• 油 30克
• 盐 1克
• 面粉 120克
• 小葱 20克
• 淀粉 30克
• 酵母 3克

香葱苏打小饼干的做法步骤

步骤 1

准备好所有食材

步骤 2

温牛奶加酵母化开

步骤 3

倒去清油，盐和小苏打，搅拌均匀

步骤 4

加入面粉和淀粉混合

步骤 5

搅拌好以后手揉成面团

步骤 6

加入小葱，一起揉成面团

步骤 7

放置半小时醒发

步骤 8

擀面杖擀成薄薄的饼，越薄烤出的饼干越香脆

步骤 9

分成这样的条状

步骤 10

再切成小方块，要是有模具就可以做成自己想要的形状

步骤 11

用叉子在上面叉出小孔

步骤 12

放入烤箱，上下火170度，十分钟，看火候，自己调温，上色情况来定

步骤 13

出炉了有点软，葱香味很浓，放凉了就很脆，咸味刚好。

菜谱创建时间：2020-08-28 16:42:57