福鼎炒花蛤
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作者：
Gillian0011
好友送了出口日本可生食的花蛤，于是就有了这道家乡菜～
用料
花蛤
1斤
蒜
5瓣
姜
5片
干辣椒
2个
生抽
1勺
糖
1克
小葱
1根
料酒
2勺
清水
50克
花椒
15粒
福鼎炒花蛤的做法步骤
步骤 1
准备配料
步骤 2
油烧热，配料下锅，爆香后然后下花蛤翻炒，淋上料酒生抽一丢丢糖，继续翻炒加清水，加盖，中大火煮几分钟扔进去小葱叶或者香菜，翻炒几下关火闷两分钟出锅。
步骤 3
开吃啦……
菜谱创建时间：2020-08-28 23:35:09
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