儿童餐最爱的美味蛋饺

作者： 怀玉的小厨房

什么都喜欢自己做，亲手给女儿做的蛋饺，营养美味

用料

• 鸡蛋 5个
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 花生油 20克
• 瘦肉 200克
• 葱 1根
• 红薯粉 5克

儿童餐最爱的美味蛋饺的做法步骤

步骤 1

新鲜瘦肉，手工剁碎，也可以用料理机

步骤 2

鸡蛋加点料酒打散，放点点盐

步骤 3

加盐，葱，笋，红薯粉腌制入味，放粉的肉更滑嫩

步骤 4

准备好模具或者勺子都可以，网上买的

步骤 5

先放点油，然后舀点鸡蛋液，放肉馅，煎至定型

步骤 6

折叠起来，让它形成饺子🥟

步骤 7

再煎制1分钟，更不容易破

步骤 8

全部煎好了，可以做汤，蒸着吃都是非常美味的哦，吃不完放冰箱冷冻，随吃随取.

儿童餐最爱的美味蛋饺的小贴士

1.最好买前腿肉更好吃，更甜，后腿发酸.2.全程都要控制小火。

菜谱创建时间：2020-08-29 11:08:57