韩式拌饭

作者： Cathy爱妞妞

可以少放点豆芽，感觉豆芽不好吃～

用料

• 熟米饭（两人份） 2碗
• 五花肉 50克
• 生姜 4片
• 老抽 1勺
• 胡萝卜 1根
• 西葫芦 1个
• 菠菜/青菜/包头菜 1把
• 香菇 6朵
• 鸡蛋 2个
• 清净园淳昌辣椒酱 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 雪碧 3勺
• 黑芝麻 1小勺

韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

1、先将米饭做好备用，将所有的菜如图切好，五花肉切片用生姜腌制去腥味。洋葱可放可不放，我喜欢吃，所以用。

步骤 2

2、将所有的蔬菜过水煮熟，然后起锅烧油，放入五花肉，煎熟备用。

步骤 3

3、调制酱料：韩式辣酱，生抽，雪碧，香油，芝麻全部放入搅拌。雪碧别放多，不然会稀。也可以适量放入蜂蜜～

步骤 4

4、最后煎一个鸡蛋就行，摆盘放好，倒入酱汁～完成

菜谱创建时间：2020-08-29 14:46:25