多口味的美味披萨 / 面包机揉面版🍕

作者： hahalinlin

还在为吃什么口味的披萨而纠结吗 那就干脆每种口味都试试吧！ 简单步骤： ——准备食材 ——面包机揉面约45分钟 ——发酵约1小时 ——排气 ——松弛15分钟 ——擀形状（四周厚边，叉子戳面团孔） ——饼胚200度烤5分钟 ——依次铺上披萨酱、马苏里拉芝士、喜欢的食材——180度烤15分钟

用料

• 中筋面粉 280克
• 黄油 15克
• 糖 8克
• 盐 5克
• 牛奶 190克
• 以下是口味食材
• 牛柳 适量
• 火腿肠 2根
• 培根 2片
• 彩椒 半个
• 洋葱 半个
• 玉米 半根
• 胡萝卜 半根
• 以下是调味酱
• 披萨酱 2勺
• 马苏里拉芝士 适量

多口味的美味披萨 / 面包机揉面版🍕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

面粉、黄油、砂糖、盐、牛奶，放入面包机，开启揉面功能。/ / 松下面包机启用菜单13‘披萨面团’功能，约好45分钟完成

步骤 3

揉好的面团放温暖处发酵至2倍大 // 夏季约1个小时 // 揉面和发酵的时间里准备各种食材。 肉类先炒熟，带水份的蔬菜建议放进烤箱烘干水

步骤 4

发酵好的面团，排气，再松弛15分钟。

步骤 5

擀成烤盘一致的形状。饼的四周稍后一些。 记得用叉子在面饼上戳上小眼噢～

步骤 6

饼胚，烤箱180度烤5分钟。 拿出来摆食材。按顺序摆放 // 披萨酱、马苏里拉芝士、喜欢的食材

步骤 7

放入烤箱200度15分钟，ok

步骤 8

是不是你喜欢的呢

多口味的美味披萨 / 面包机揉面版🍕的小贴士

夏天用面包机揉面时，建议用冰水或冰牛奶

菜谱创建时间：2020-08-29 15:17:12