花生瓜子芝麻酥（119）

作者： 羊左爱烘焙

瓜子花生黑芝麻的量可以随意，因为我刚好剥了这么多，基本就是坚果的量与白砂糖是2:1左右

用料

• 花生 85克
• 黑芝麻 10克
• 瓜子 110克
• 白砂糖 130克

花生瓜子芝麻酥（119）的做法步骤

步骤 1

将白砂糖倒入锅中

步骤 2

开小火将糖融化

步骤 3

然后倒入所有坚果，迅速翻炒，裹上糖浆，快速倒入硅油纸

步骤 4

然后用擀面杖整形，整成长方形

步骤 5

然后趁热切块，整个过程一定要快，否则糖很快就会变硬

步骤 6

就是超级酥脆的

菜谱创建时间：2020-08-30 09:53:13